Conócenos
En alvo.cat nos dedicamos a la producción y comercialización de aguacate de proximidad y de aceite de aguacate de alta calidad, cultivado y procesado en Mas Montseny, El Morell. Nuestro proyecto nació en 2018 de la pasión por la agricultura sostenible y de proximidad junto con el deseo de ofrecer un alimento saludable y natural.
Nuestros valores
- Sostenibilidad: comprometidos con prácticas agrícolas que respetan el medio ambiente y fomentan la biodiversidad y el ahorro de agua.
- Calidad: cada aguacate es cuidadosamente seleccionado y procesado cada día de cosecha para garantizar la máxima frescura y el mejor sabor. ¡Los cosechamos en el punto según demanda!
- Innovación: utilizamos técnicas avanzadas en nutrición, sanidad, ahorro de recursos y prácticas sostenibles que aumentan la biodiversidad
- Nuestra misión buscamos ser líderes en la producción de aceite de aguacate en Cataluña, siempre enfocándonos en la calidad, la salud y la eficiencia. Aspiramos a conectar con personas que valoran una alimentación sana, gourmet y consciente.
Nuestro proceso
Desde que plantamos hasta que cosechamos, controlamos cada etapa del proceso para asegurarnos de que nuestros aguacates crezcan sanos y acumulen el máximo de sabor y grasa saludable. Nuestra plantación, ubicada en Tarragona, es el corazón de alvo.cat, donde las variedades seleccionadas se han adaptado al clima y el suelo mediterráneos.
Compromiso con la comunidad
Somos una empresa con raíces en la comunidad y creemos en el poder de construir una relación sostenible con nuestro entorno. Esto incluye colaborar con productores locales, fomentar la biodiversidad y participar activamente en proyectos sociales de la región. Contacto: info@alvo.cat.